lördag 13 juli 2013

Denna dagen ett liv!

Vilken fantastisk dag det blev igår! Vi var ju inbjudna till en sen lunch av vännerna M & J.
Men så var det så himla fint på morgonen så jag o sambon packade kaffekorgen för att ta en tur med båten innan eventet skulle gå av stapeln.
Just som vi skulle hoppa ombord messade J och undrade när vi kunde vara redo för en båttur, de ville inte vänta ända till klockan två som var planen från början.
Jag och sambon tog en kopp kaffe på svaj ute i viken och en timma senare plockade vi upp M & J på vår brygga. De hade med sig packning för en låååång tur:-)



















En sån fin dag!
Lagom vind, strålande sol och hela dagen framför oss.
Med J som guide lyckades vi ta oss in till Nidingen.
Vi har varit där ute flera gånger men inte vågat försöka ta oss in. Det är lite lurigt med alla rev och stenar. Men allt är ju lätt när man vet hur man ska göra. PÅ väg dit passerar man Lilleland. Fyren som visar vägen i nord-sydlig riktning. Den strår på en förlängning av revet som utgör själva Nidingen-ön.
J tyckte att vi skulle gå nära fyren för att få se det intressanta revet.
Vi flickor ropade att vi vill gå däääär borta!! Vi är inte intresserade av något rev!! May-day,  may-day!
Hahaha! Så roligt!!

I all fall så hittade vi rätt ränna in till Nidingen direkt tack vare J:s kunniga guidning.
Åååå så fint det är där ute!
Som en egen liten värld.
Jag och M gick upp i ett av de gamla fyrtornen och träffade tretåig mås på nära håll.

Efter fika gick vi ombord igen och nu var målet Brattö där vi beslutat att inta lunchen.
M & J hade med sig allt som behövdes. 
Så lyxigt bara det, att slippa packa något alls.
Vi tog oss in på en av de släta klipporna till vänster om själva stranden. 
(Där vi by the way inteheller vågat oss in förut pga alla stenar , och kanske lite feghet...)
När vi lastat av allt och förtöjt båten ordentligt packade M & J fram rosévin och förrätt. Avocadohalvor med löjromsröra. Ingen dålig matsäck!
Och sen medan vi flickor tog ett par dopp i det kristallklara vattnet fixade grabbarna grillen.
Den är väldigt bra våran lilla portabla Weber. Där fick han rätt, sambon. 
Medan vi låg där och solade och pratade och hade trevligt kom en annan båt in rakt emot vår klippa. 
Vi hjälpte givetvis familjen att ta sig in och få en bra förtöjningsplats. Det är ju så man gör liksom, man hjälper varann på sjön. 
Men döm om vår förvåning när de slog sig ner alldeles intill oss, på vår klippa! 
Alltså så nära som att de tillhörde vårt sällskap! 
Hela Brattö var ledigt! Men de skulle nödvändigt sätta sig alldeles intill. 
Väldigt märkligt!! 
De gjorde inget större väsen av sig, och de små flickorna lekte så fint med Vera, men ändå!!
Man undrar verkligen ibland hur folk är funtade.....

Well, i alla fall, vi fick grillade havskräftor med vitlökssmör och mera vin! 
Supergott!!
Vi blev kvar resten av dagen och drog oss hemåt först framåt sextiden.
Vilken härlig dag! Och när vi lagt till vid bryggan hemma i viken ville vi inte avsluta samvaron utan M & J hängde med oss hem till altanen för ett glas vin till:-) 
Oj vad törstiga vi var! Vi hade glömt av att dricka ordentligt med vatten under dagen.
Fram med chokladvattnet och Ramlösan:-)
Under parasollen satt vi länge och pratade och skojade. 
Solen var fortfarande varm, men vi var lite rysiga efter all sol så vi fick svepa om oss filtarna.  
Och lite hungriga hade vi blivit så jag snurrade ihop en sallad av grillrester:
Grillade köttbitar, fläskfilé, lammrostbiff och en karrékotlett
Skär i bitar och gojsa ihop  med en riklig dos pestodressing gjord på
ICAs basilika pesto
vitvinsvinäger
pressad vitlöksklyfta
(en mild) olivolja
Hacka upp lite romansallad och de spädaste bladen av färsk vitkål
skiva ett gäng färska champinjoner
strimla soltorkade tomater på burk
Lägg köttet på en bädd av grönsakerna,
ringla över lite mer olivolja och grovriv parmesanost över det hela.
Det blev riktigt gott! Men så var vi ju rätt sugna vi det laget också:-)
Vi sa alla att den här dagen sparar vi på hårddisken att ta fram i vinter när det är som mörkast och kallast.
Slutligen en bild på mig och Vera när vi tar oss ett bad.
Nu börjar jag banta!
Idag igen:-)








Inga kommentarer: